sexta-feira, 10 de junho de 2011

Livro Sem Glúten: Novos Conceitos Novas Receitas



Autora: LORETE MARIA DA SILVA KOTZE

Este livro se constitui em um guia prático para construção de um cardápio que minimiza as dificuldades na alimentação especial Sem glúten.
Além de responder perguntas básicas sobre o assunto a autora selecionou e testou receitas práticas que vão desde cardápios cotidianos até preparação de festas.

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