Fazer seu filho se alimentar de forma correta, ingerir legumes e frutas é o que todas nós mães almejamos, não é mesmo? Mas com a correria do dia a dia, acabamos dificultando o consumo desses alimentos saudáveis e indispensáveis nas refeições dos pequenos. A nutricionista Cláudia Lobo, sugere em seu livro que é possível sim fazer nossos filhos gostararem de alimentos naturais e nutritivos, o segredo , é aliar "criatividade e conhecimento" para mudar os hábitos alimentares da família. (As
receitas não são sem glúten, mas como estamos acostumadas a fazermos substituições para os ingredientes sem glúten, o livro é uma boa pedida.
Dividida
em cinco partes, a obra aborda os principais problemas do consumo de
alimentos processados, explica a importância do consumo regular de
proteínas, carboidratos, fibras e outros nutrientes, revela os
benefícios do consumo de comida saudável e, principalmente, mostra como
montar um cardápio equilibrado e tornar as refeições mais atraentes
para as criança.
