Novidades Sem Glúten em Joinville.

Finalmente chega ao Brasil  a SHAR - Produtos sem Glúten e sem lactose, a empresa Italiana acaba de  chegar em Joinville, trazendo muitas opções de produtos para os celíacos. Uma grande novidade, pois até

 então, os celíacos só podiam ver  essas delícias pelo fato de conter glúten.

Sem dúvida é o  que mais esperávamos, Biscoitos recheados, biscoitos salgados baguetes, pãezinhos,  lazanhas... Tudo sem glúten!

Como mãe de celíaco é muito gratificante ver meu filho comendo estas delícias, e saber que não vai fazer mal algum, pois a empresa é especializada somente em produtos sem glúten. Agora ele come as bolachinhas e o pãozinho e fala que é igual aos que os amiguinhos comem, mas sem glúten, é claro!

 Poder vê-lo comendo algo que sempre quis, não tem preço!

Apesar destes produtos serem 10x mais caros que os com glúten.

Pipoca No Palito

O dia das Crianças está chegando... E para este dia ficar ainda mais divertido, que tal fazer esta deliciosa e divertida pipoca para a criançada?

INGREDIENTES

3 colheres (sopa) de óleo
½ xícara (chá) de milho de pipoca
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de açúcar
palitos de sorvete

MODO DE PREPARO

Coloque uma pipoqueira no fogo alto e deixe esquentar bem. Adicione o óleo e continue esquentando. Quando o óleo estiver bem quente, acrescente o milho de pipoca e misture bem até o milho ficar bem dourado. Quando der o primeiro estouro, adicione imediatamente o açúcar e tampe a panela. Continue mexendo até estourar todo o milho.

Abra a panela e, com muito cuidado e com a pipoca ainda quente, pegue uma porção com as mãos formando bolas do tamanho de uma bola de tênis. Faça este procedimento rapidamente.

Na pipoqueira, coloque as duas colheres de sopa de açúcar e leve ao fogo médio até derreter e formar um caramelo. Mergulhe 2 cm da ponta de cada palito de sorvete neste caramelo quente e espete na bola de pipoca. Isso dará firmeza. Sirva em seguida

Fonte: www.anamariabraga.com.br/receitas.